Sveicināti ! iziet
Latvijas Vīnziņu (Sommeljēru) asociācijas mērķis ir attīstīt vīna kultūru Latvijā
Latvijas Vīnziņu (Sommeljēru) asociācijas mērķis ir attīstīt vīna kultūru Latvijā
Latvijas Vīnziņu (Sommeljēru) asociācijas mērķis ir attīstīt vīna kultūru Latvijā
Latvijas Vīnziņu (Sommeljēru) asociācijas mērķis ir attīstīt vīna kultūru Latvijā
Latviski English

Kas ir someljers?

Someljē jeb vīnzinis ir cilvēks, kurš restorānā vai veikalā atbild par vīna iepirkumiem, to pareizu uzglabāšanu un pārdošanu. Vīnzinis būs tas, kurš noskaidros, ko cilvēks vēlas sagaidīt no vīna, ieteiks dzērienu un paskaidros, kāda būs ēdiena saderība ar vīnu, lai dzēriena izgaršošana tik tiešām radītu baudu, nevis žēlumu par zemē nosviestu naudu un šķērmā grimasē saviebtu seju. Vīnziņa zināšanas nebūt neaprobežojas tikai ar vīnu. Viņam jāprot orentēties arī stipro dzērienu, kā arī  tējas un kafijas pasaulē.

© 2008, SIA "Latvijas Vīnziņu Asociācija". Visas tiesības ir aizsargātas.
Izstrādāts studijā web-design.lv