Ieskats "Vana Tallinn Grand Prix 2025"

Baltijas Someljē čempionāts “Vana Tallinn Grand Prix 2025” tiek rīkots ik gadu kopš 2006. gada un ir viens no nozīmīgākajiem profesionālajiem vīnziņu konkursiem Baltijas reģionā.

Šīs prestižās sacensības pulcē labākos someljē no Igaunijas, Latvijas un Lietuvas — profesionāļus, kuri attiecīgajā gadā savos nacionālajos čempionātos ierindojušies starp četrām labākajām vietām.

2025.gada Baltijas Someljē čempionāts norisinājās divu dienu garumā — 24. un 25. oktobrī Viļņā. Sacensībās piedalījās 12 vadošie someljē no visām Baltijas valstīm, kā arī vieskandidāts no Polijas, radot īpaši augsta līmeņa un spraigu profesionālo konkurenci.

Pirmajā sacensību dienā dalībnieki demonstrēja savas zināšanas un prasmes vīnu un stipro dzērienu aklajās degustācijās, pildīja rakstisko zināšanu testu, kā arī veica dažādus servisa uzdevumus. Otrajā dienā tika paziņoti četri finālisti, kuri sacentās finālā publikas priekšā, uz skatuves demonstrējot gan teorētiskās zināšanas, gan praktisko meistarību.

Finālā notika padziļināta teorētisko zināšanu pārbaude par vīniem, vīna reģioniem, vīnkopību un stiprajiem dzērieniem, kā arī aklās degustācijas un praktiskie uzdevumi — vīna pasniegšana, saderība ar ēdienu, servisa meistarība, publiskā uzstāšanās un viesu komunikācija.

Par Baltijas labāko someljē 2025 kļuva Ignatij Semionov no restorāna Saint-Malo (Lietuva). 2.vietu ieguva Aleksei Pogrebnoi (Noa Chef’s Hall, Igaunija), 3.vietu — Kevin Lilleleht (180 Degrees by Matthias Diether, Igaunija),
savukārt 4. vietā ierindojās Madara Greize-Kapzema (John Chef’s Hall, Latvija).

Madara Greize-Kapzema ir otrā sieviete čempionāta vēsturē, kura iekļuvusi Baltijas Someljē čempionāta finālā — nozīmīgs sasniegums gan personīgajā karjerā, gan Baltijas vīnziņu nozares attīstībā.

2025.gada Sacesību dalībnieki:

Latvija:

Madara Greize-Kapzema (John Chef’s Hall)

Pēteris Vaskis (Gongu / MV Group)

Paulis Dzenis (Junior, Barents)

Lietuva:

Ernestas Sadauskas (Junior, HeJi)

Kristijonas Valančiūnas (Bar Valhala)

Ignatij Semionov (Saint-Malo)

Ugnė Mažutaitytė (Gaston)

Igaunija:

Kevin Lilleleht (180 Degrees by Matthias Diether)

Siim Lumat (Vixen wine bar)

Frederico Grasso (Controvento)

Aleksei Pogrebnoi (Noa Chef’s Hall)

Polija:

Paulina Sitarz (Bottiglieria1881)

Kopš 2006.gada, kandidāti no Latvija ir uzvarējuši 8 reizes, no Igaunijas 7 reizes, no Lietuvas 4 reizes.

Iepriekšējo gadu uzvarētāji:

2006 Urvo Ugandi (Igaunija)

2007 Raimonds Tomsons (Latvija)

2008 Raimonds Tomsons (Latvija)

2009 Kristjan Peaske (Igaunija)

2010 Kristjan Markii (Igaunija)

2011 Kristjan Peaske (Igaunija)

2012 Jānis Kaļķis (Latvija)

2013 Ronalds Pētersons (Latvija)

2014 Kaspars Reitups (Latvija)

2015 Raimonds Tomsons (Latvija)

2016 Martynas Pravilonis (Lietuva)

2017 Martynas Pravilonis (Lietuva)

2018 Ronalds Pētersons (Latvija)

2019 Kaspars Reitups (Latvija)

2020 nenotika

2021 Narimantas Miežys (Lietuva)

2022 Mikk Parre (Igaunija)

2023 Aleksei Pogrebnoi (Igaunija)

2024 Mikk Parre (Igaunija)

2025 Ignatij Semionov (Lietuva)

Baltijas Someljē čempionāta “Vana Tallinn Grand Prix” ģenerālsponsors ir Vana Tallinn, kas jau kopš 2006. gada ir nemainīgs un galvenais atbalstītājs Baltijas vīnziņu čempionātam. Ilggadējā sadarbība apliecina zīmola apņemšanos veicināt augstu profesionālo kultūru, zināšanu izaugsmi un someljē meistarības attīstību Baltijas reģionā, sniedzot būtisku ieguldījumu nozares ilgtspējīgā attīstībā.

Vana Tallinn ir viens no atpazīstamākajiem Igaunijas alkoholisko dzērienu zīmoliem un nozīmīgs Baltijas dzērienu kultūras simbols. Šis ruma liķieris tiek ražots kopš 1960. gada, apvienojot Karību ruma notis ar dabīgām garšvielām, citrusaugļiem un vaniļu.

Zīmols Vana Tallinn pieder uzņēmumam Liviko, kas dibināts 1898. gadā un ir viens no vecākajiem un cienījamākajiem alkoholisko dzērienu ražotājiem Baltijā.